2014年12月17日 星期三

12/11/2014 邁向"心"世界的美好生活 心得

何謂世界的美好生活???這答案非常籠統,也沒有正確答案,經過講師的講解後,讓我得到許多。我們在她秀出的照片中看到,找了一片位於郊區的地方,然而耗資五年去收集材料自己建造,對於這個過程我相當的佩服,現今的人們習慣了這種便利的生活,突然要叫他們反扶歸真的去做這件是真的相當困難,然而李小姐也說了,見這個屋的目並不是要與社會脫軌,而是一種享受,當自身覺得這是一件有趣的事的話,不管要花費多少時間和精神也都不會覺得累,聽到這邊我想到我老家位在屏東,那裡也是個悠閒的地方,每當有長假回去的時候,都會讓我覺得心靈放鬆,可是當想找樂子的時候會發現不知道要去幹嘛,當然總是會讓人覺得很矛盾,所以我自己覺得如果是在未來的退休生活的話或許不錯,現代人的生活樂趣總是建立在科技方面,不過其實這是個錯誤的觀念,不管是如何的時代,心態總是最重要的,所以期待我未來也能以我自己的家鄉為傲。


2014年12月12日 星期五

餐桌上的化工廠 心得

像是秋風掃過枯枝,台灣食安問題竟如落葉般飄都飄不完。不到一個月,繼強冠餿水油混油事件後,食用油再度爆出正義油品以飼料用油混摻食用豬油事件。下游產品、屬高價位的老品牌維力清香油中標下架。


周三上午,台南地檢署召開記者會指出,前正義油品員工所開設的鑫好公司,向三家上游廠商進口飼料用油,以偽稱食品用油的方式,賣給正義。
兩個多月來,回收油、飼料油都能進入你我口中,顯現各類油品的分流與管理出現嚴重灰色地帶。
例如,檢警曾發現,之前發生劣質豬油問題的餿水油業者郭烈成,其上游業者進威,主要業務登記是飼料生產,卻曾接受過委託生產食用鵝油,法令雖規定不可如此,卻沒有相對應的罰則,無法開罰。
 
此外,「辦理工廠登記,只要來申請行業別,就能獲得工業局同意,所以(工廠)可以生產環保品(回收產品),也可以做飼料,」衛福部食藥署北區管理中心主任馮潤蘭說。
意思是,同一張工廠登記內,業者可能製造食用油、飼料油甚至其他,增加政府管理難度。
油品進出口也有類似缺漏。
過去在進出口油品時,只有食用油受食安法規定,必須接受食品藥物管理署報關查驗;進口飼料用油卻不用受農委會列管以及追蹤。直到今年九月中、劣質豬油事件發生十天後,農委會召開專家會議才決議,未來進口飼料用油必須和進口飼料一樣列管。